Для продление молодости низкокалорийная диета важнее, чем упражнения

Спорт и активный образ жизни могут победить ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет. Но только низкокалорийная диета может замедлить процесс старения и сохранить молодость.

Американские ученые из Вашингтона пришли к выводу, что низкокалорийная, сбалансированная еда помогает снизить концентрацию гормона щитовидной железы ТЗ, который отвечает за температуры тела, обмен веществ на клеточном уровне, а также влияет на образование свободных радикалов. Все эти факторы считаются факторами старения. Более того, низкокалорийная еда может снизить уровень медиатора воспаления фактора некроза опухоли (ФНО)-альфа.

Луиджи Фонтана, автор работы, полагает, что снижение концентрации Т3 и ФНО может замедлить процесс старения.

Ученые провели опыты, сделали анализ крови 28 взрослых людей, которые придерживаются здорового питания, 28 людей, ведущих сидячий образ жизни, и 28 спортсменов. Две последние группы питались одинаково, их количество калорий за сутки не превышало 2700, у первой группы – 1800. Уровень гормона ТЗ был низкий только у первой группы, а у всех остальных показатели были в норме.

Стоит отметить, что уровень жировой ткани никак не влияет на гормон, а это говорит о том, что ТЗ связано именно с калорийностью еды, а не с телосложением человека. У той группы, которая употребляла низкокалорийную пищу, уровень ТЗ был на 30% ниже, чем у всех остальных, хотя по строению эти люди были одинаковые.

Так, Луиджи Фонтана пришел к выводу, что омолаживающий эффект может давать употребление малого количества калорий.