Причина избыточной массы тела — в генах?

Ученые Британии обнаружили, что дефекты в структуре белка GPR120, могут привести к ожирению и различным заболеваниям печени, например, жирового гепатоза. Генетические исследования проводились учеными из разных стран, таких как Франция, Британия, Япония.

Свободные жирные кислоты служат в качестве сигнальных молекул и вырабатывают энергию. Белок GPR120 играет роль в разных физиологических процессах гомеостаза, а также в регуляции аппетита и пищевых пристрастий.

Белок GPR120 находится в клетках кишечника, печени и жировой ткани. Этот белок помогает организму выявлять ненасыщенные кислоты омега-3, которые благотворно влияют на здоровье. В кишечнике этот белок помогает выработать ряд гормонов, которые подавляют аппетит и стимулируют образование инсулина.

В своих опытах специалисты доказали, что если мышей с низким содержанием белка GPR120 кормить очень жирной пищей, то у них быстрее возникает ожирение, а также чувствительность к глюкозе и жировая дистрофия печени. Резистентность к инсулину объясняется снижением стимуляции секреции инсулина и увеличение воспалений в жировых тканях. Что касается людей, то генодиагностика установила, что любая малейшая мутация в генах, которые кодируют белок GPR120, могут провоцировать ожирение.