Изюм предотвращает ожирение

Самой подходящей пищей для перекуса в школе считается изюм. Он притупляет чувство голода у школьника и не дает набрать избыточный вес между основными приемами пищи.

Во время ежегодного заседания Канадского общества питания в Ванкувере были представлены результаты недавно проведенного исследования. На протяжении трех месяцев диетологи следили за питанием 26 детей в возрасте от 8 до 11 лет, имеющих нормальный вес. В данный отрезок времени все испытуемые употребляли в пищу одни и те же продукты. Их отличала лишь употребляемая во время перекуса пища: изюм, виноград, картофельные чипсы и шоколадное печенье.

В ходе исследования было обнаружено, что дети, употреблявшие во время перекусов изюм, ощущали себя более сытыми по сравнению с детьми из других групп. Вместе с тем они утолили аппетит, употребив меньшее количество калорий по сравнению с другими закусками. Таким образом, можно заключить, что изюм является более здоровой пищей для детей, не давая им возможности набрать лишние килограммы.