Питание при сердечных заболеваниях

Питание – это важный аспект, соблюдая который можно быть здоровым, либо наоборот. Современные ученые уже доказали, что многие болезни появляются как следствие неправильного питания. Болезни сердечно-сосудистой системы не исключение. Распознать проблемы при помощи диагностики сердца важно и нужно, это поможет начать своевременную профилактику и лечение.

Болезни сердца и сосудов требуют тщательного подхода к выбору питания. При этом диета может исключать одни продукты и обязательно содержать другие.

Итак, диетологи советуют при проблемах с сердцем соблюдать следующие правила:

1. Уменьшение соли. При заболеваниях с сосудами и сердцем врачи настоятельно рекомендуют исключить соль и любые соленые продукты из рациона. Дело в том, что соль способна задерживать жидкость в организме, а это приводит к отекам и затрудняет работу сердца.

2. Уменьшение количества жирной животной пищи. В идеале, нужно полностью отказаться от жирной животной пищи, например, мяса, паштетов, колбасы, сливочного масла, молока, яиц, майонеза и т.д. Они не только плохо перевариваются нашим организмом, но и повышают уровень холестерина, способствуют образованию холестериновых бляшек в сосудах.

3. Увеличить продукты с клетчаткой. Клетчатка содержится в свежих овощах, фруктах, ягодах, бобовых, орехах, а также крупах. Клетчатка способствует снижению уровня плохого холестерина, очищает кишечник, снижает риск возникновения раковых заболеваний, улучшает пищеварение. Кроме того, клетчатка – это важный элемент при похудении.

4. Отказ от мучных и хлебобулочных изделий. Хлеб и выпечка также способствуют увеличению веса и проблемам со здоровьем. Если полностью отказаться от хлеба не получается, то можно перейти хотя бы на бездрожжевой хлеб из отрубей.

5. Зеленый чай. Кофе и черный чай лучше всего заменить зеленым чаем, в составе которого находится много антиоксидантов, восстанавливающих клетки организма. Так, зеленый чай помогает не только снизить давление, но и уровень сахара в крови.