Сахар – главная причина ожирения

Ученые пришли к выводу, что сахар – это главная причина ожирения. Даже жир не так сильно влияет на возникновение лишнего веса.

Дело в том, что сахар добавляют почти во все продукты питания, особенно, предназначенные для детей. Сахар –это тот же наркотик, к которому мы привыкаем и уже не можем без него обойтись. Производители пищевой промышленности знают об этом и не жалеют добавлять сахар в продукты питания. Это еще и маркетинговый ход, потому что они знаю, что если вам понравится продукт, то вы купите его снова.

Диетолог Роберт Ластиг утверждает, что человек должен осознать опасность от сахара и отказаться от сладких продуктов или хотя бы уменьшить его потребление. Благодаря снижению сахара в пище можно не только предотвратить развитие диабета, но и похудеть без диет.

По мнению диетолога, дело даже не столько в самом сахаре, сколько в инсулине, который повышается от сахара. В 80% случаев ожирения инсулин играет основную роль.

Для того чтобы избежать ожирения нужно придерживаться нескольких правил. На консультации диетолога можно узнать, что:

• свежие фрукты гораздо полезнее, чем выжатый сок, поскольку в соке опасность сахара возрастает в несколько раз. А во фруктах содержится клетчатка, которая помогает очищать организм.
• вода, особенно Xooma, полезнее, чем газированные напитки, содержащие сахар.
• хлеб, соусы, заправки для салатов должны быть без сахара.
• домашнюю выпечку лучше делать с урезанным минимум на треть количеством сахара.

Благодаря сокращению потребления сахара можно значительно снизить вероятность ожирения и развития сахарного диабета – самых распространенных болезней нашего века.