Томаты полезны для сосудов и сердца

Недавнее исследование британских ученых показало, что томаты полезны для работы сердца и сосудов. Кром того, они способствуют защите от инсультов и инфарктов.

Для своего исследования ученые попросили участников эксперимента принимать препарат, основанный на томатах и содержащий ликопин. По истечению двух недель ученые провели диагностику сердца участников и выявили, что у всех участников значительно улучшилось кровообращение, расширились кровеносные сосуды, снизилось кровяное давление.

Благодаря этому исследованию ученые еще раз выяснили, что томаты полезны для человека, особенно в обработанном виде, поскольку в них увеличивается количество полезного вещества ликопина и такие вещества легче и быстрее усваиваются нашим организмом.

Ликопин – это натуральный антиоксидант, который помогает сохранять молодость, делает красивыми наши волосы и кожу, стимулирует работу всех систем и органов, стимулирует выработку коллагена. А еще ликопин защищает нас от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. Но, наверное, самым важным является то, что ликопин, содержащийся в томатах, защищает нас от раковых заболеваний, возникновения заболеваний сосудов и сердца, способствует сжиганию лишнего жира, улучшает пищеварение и восстанавливает обменные процессы. Конечно, это не говорит о том, что кушать нужно только одни помидоры, но включать их в свой рацион чаще все-таки стоит.

Так, исследователи и врачи настоятельно рекомендуют чаще включать в свой рацион не только вкусный, но и весьма полезный продукт – томат. Он может добавляться в основное блюдо, из него можно делать свежие салаты, а также делать томатные соки. Кстати, ученые также отмечают, что соки помидора особенно полезно пить женщинам, поскольку выпивая в день по кружке такого сока, можно уменьшить риск возникновения рака молочной железы.