Водопроводная вода – причина аллергии

Хлорированная вода, которая течет из-под крана в каждом доме, может стать причиной пищевой аллергии на тот или иной продукт питания. Дело в том, что в такой воде содержится дихлорфенол, который входит в состав еще некоторых товаров, предназначенных для уборки помещений.

Недавно американские ученые пришли к выводу, что хлор, содержащийся в воде, увеличивает количество людей, страдающих аллергией.

Так, было проведено исследование, в котором приняли участие более 2200 человек. Аллергологи установили, что 411 человек имеет пищевую непереносимость, а почти 1000 человек страдает от аллергии на разные вещества окружающей среды. Затем участники сдавали анализ мочи, чтобы установить уровень дихлорфенола – продукта распада хлора. Было установлено, что люди с высоким содержанием этого вещества в моче на 80% больше сталкивались с появлением аллергических реакций.

Специалисты провели исследование и установили, что этот продукт распада хлора содержится в некоторых домашних вещах, например, зубной пасте, средствах для умывания, покрытиях кухонной посуды и т.д. Согласно полученным данным многие эксперты полагают, что из-за большого числа окружающих нас предметов с содержанием дихлорфенола, роль водопроводной воды в этом случае не значительна.

Статистика приводит следующие данные, в Британии 10 миллионов взрослых людей имеют пищевую аллергию (однако ученые считают, что эта цифра может быть преувеличена). Более того, 4% детей тоже имеют аллергию. Аллергия, как правило, проявляется на яйца, молоко, пшеницу, сою, а также на некоторые виды овощей и фруктов.

Врачи советуют людям чаще назначать консультации аллерголога, который поможет установить аллерген и назначит методы профилактики.