Вредная детская пища

Основная часть пищи, которую предлагают в детских ресторанах Америки, является вредной не только для здоровья, но и роста, и умственного и физического развития детей. К такому выводу пришли ученые из центра здорового питания США.

Ученые обнаружили, что детям все еще предлагают гамбургеры, картофель фри, куриные палочки, сладкие газированные напитки, причем почти все блюда в детских ресторанах не соответствуют стандартам качества. Так. 91% пищи не соответствует нормам.

Один из трех американских детей имеет лишний вес или страдает ожирением из-за нарушенного обмена веществ. Похоже, что сети ресторанов быстрого питания об этой проблеме даже и не слышали.

Диетолог Марго Вутэн отмечает, что сеть ресторанов Subway – одна из тех сетей, которые хоть как-то стараются соответствовать стандартам. Так, в сети этих ресторанов детям не предлагают сладкие напитки, как альтернативу они советуют взять обычную воду или обезжиренное молоко. По словам корпоративного врача-диетолога, компания рада тому, что может более или менее соответствовать критериям Центра Защиты Прав Потребителей.

На приеме диетолога можно узнать, что порция еды ребенка не должна превышать 430 калорий. Блюдо не должно содержать более 35% жира, 35% сахара, 10% транс-жиров. К сожалению, ни одна из компаний, которые связаны с питанием детей, не проводили исследования своих блюд.