Пищевое поведение: как питаться правильно, с пользой для тела

Пищевое поведение представляет собой комплекс привычек и ваших субъективных представлений о том, что такое хорошо и что такое плохо в питании. На него влияет: что, как, где и когда вы едите. Из него следуют ваши вкусы и предпочтения.

Неправильное пищевое поведение связано с несбалансированным питанием, перееданием, чрезмерным потреблением насыщенных жиров и рафинированных углеводов. Все это оборачивается множеством проблем, как с пищеварительной системой, так и с организмом в целом, включая ожирение.

По сути, пища – источник энергии. В природе для любого живого существа сигналом к еде является чувство голода. Другое дело обстоит у нас с вами. Кроме ресурса энергии, еда для нас является мерилом удовольствия, любви и заботы, а также способом развлечения и снижения стресса. И в этом нет ничего удивительного, ведь по сравнению с нашими братьями меньшими, добыть еду для нас не проблема, а соблазнов чем-нибудь поживиться много.

Что приводит к формированию неправильного пищевого поведения?

Успешное лечение ожирения заключается в формировании правильного пищевого поведения, но для начала предлагаем рассмотреть факторы, которые способствуют развитию неверного поведения:

1) питание при виде еды;

2) заедание стресса;

3) строгие диеты.

Питание при виде еды. Для многих из нас лицезрение продуктов питания или кушающего человека является сигналом к принятию пищи: застолье в гостях, еда «за компанию», спонтанные покупки в супермаркете.

Частые стрессовые ситуации. К сожалению, стрессы – неотъемлемая часть нашей жизни, но не все умеют их правильно переносить, и некоторые стрессоустойчивости достигают с помощью его заедания. Кстати, ночное обжорство также свидетельствует о накопленном внутреннем раздражении.

Соблюдение строгих диет, после окончания которых, следует вновь переедание (причем в большей степени) представляет собой замкнутый круг, подкрепленный самобичеванием, все тем же стрессом. Ученые доказали, эффект от диет длится недолго.

Из выше перечисленного уже видно, какую тактику поведения нужно предпринять, а индивидуально разработанная схема питания помогает сформировать правильное пищевое поведение и навсегда избавиться от лишних килограммов. Для этого нужно сдать тест на пищевую непереносимость , чтобы исключить из рациона продукты, которые не усваиваются вашим организмом, и наносят вред.

Формируем правильное пищевое поведение

Режим питания

Завтрак, обед, ужин – это святое, но этого недостаточно, в чем вы и сами могли убедиться, устраивая себе перекусы. Поэтому правильным считается пятиразовое питание, которое помимо трех перечисленных приемов пищи включает в себя еще ланч и полдник. Их меню может состоять из фруктов, сухофруктов, нежирного домашнего йогурта.

Что есть?

Все, что полезно, что не имеет большого количества жиров и рафинированных углеводов. Также нужно позаботиться о правильной обработке пищи, и исключить из своего рациона жареное, копченое и консервированное.

Ешьте больше фруктов и овощей. Этим вы удовлетворите потребность в «что-нибудь пожевать», а витамины, содержащиеся в них, являются хорошим аккумулятором энергии.

Выпивайте в день 2 л воды. Часто мы чувство жажды ошибочно воспринимаем как чувство голода. 

Облегчить переход организма на новую систему питания поможет очищение кишечника . Пройти эту процедуру эффективно, а главное комфортно для себя, вы можете в научно-медицинском центре «Ноу Хау Мед».